两个简单易懂操作的抗血栓食谱，保护自己和家人的心脑血管健康

心脑血管疾病是威胁中老年人生命健康的头号杀手。你知道80%的心脑血管疾病都是因为血管内血栓形成吗？血栓又被称为“卧底杀手”、“隐藏杀手”。据有关统计，血栓性疾病导致的死亡已占全球总死亡人数的51%，远远超过肿瘤导致的死亡。

如冠状动脉血栓形成可引起心肌梗死，脑动脉血栓形成可诱发中风(中风)，而下肢动脉血栓形成可引起坏疽，肾动脉血栓形成可引起尿毒症，眼底动脉血栓形成可增加失明风险，下肢深静脉血栓形成可引起肺栓塞(猝死)。

血栓形成是医学中的一个主要课题。预防血栓形成的医学方法有很多，日常饮食中的西红柿有助于预防血栓形成。希望大家能知道这个重要的知识:有研究发现，一份番茄汁可以降低血液粘度70%(具有抗血栓作用)，这种降低血液粘度的作用可以持续18小时；研究还发现，番茄籽周围的黄绿色果冻可以降低血小板聚集，防止血栓形成。番茄中每四种果冻物质就能降低72%的血小板活性。